A. -

Resquier qqn de qqc.. "Mettre qqn à l'écart de qqc., exclure qqn de qqc." ...

B. -

Resquier (le) vin. "Laisser reposer le vin pour le tirer au clair"

Rem. Doc. 1397 (Tournai), mal interprétés, ds GD VII, 119a. A rapprocher de GD VII, 84c, vin en rechaisons "vin reposé, tiré au clair". Cf. N. Dupire, Moyen Âge 57, 1951, 356 : «Godefroy VII, 119a enregistre resquier avec quelques exemples des Archives de Tournai, mais il le traduit à tort par "abandonner, laisser en soufrance, consigner". L'interprétation exacte est indiquée dans Du Cange VII, 140b à propos du substantif dérivé reschaisons, vox gallica quae dicitur de vino depurato et defecato.» Cite un ex. tiré de G. Espinas, Les Origines du Capitalisme IV, 240 (...se n'est vin resquyet ou wheghiet). V. aussi reechier (peut-être s'agit-il de ce mot ; F. Lecoy, Romania 81, 1960, 383).